德宏小吃必吃清单
德宏傣族景颇族自治州以傣味和景颇风味为主，小吃融合了缅甸和东南亚特色，酸辣鲜香，层次丰富。
- 过手米线：阿昌族特色，米线搭配特制肉酱、蔬菜，用手抓食，推荐芒市‘阿昌过手米线老店’。
- 撒撇：傣族经典，分苦撒（牛苦水调汁）和柠檬撒，酸辣开胃，可尝试芒市‘撒撇一条街’。
- 泡鲁达：缅甸传入的甜品，椰奶+面包干+西米，清凉甜润，夜市摊点均售。
- 景颇手抓饭：竹盘盛放米饭、烤肉、野菜，配景颇蘸水，体验民族盛宴。
- 缅甸油面：细面加肉酱、炸蒜，香浓不腻，瑞丽口岸小吃摊常见。
实用攻略
最佳地点：芒市勐巴娜西美食城、瑞丽姐告夜市，集中地道小吃。
Tips：小吃多辣，可要求少辣；撒撇初尝者建议选柠檬撒；人均消费20-50元即可饱腹。