德宏小吃寻味攻略
核心区域：芒市勐巴娜西美食城、瑞丽边城街夜市、陇川广山景颇寨
- 过手米线：老字号「阿昌家园」米线软糯，搭配秘制肉酱与十余种配料，按当地习俗用手抓拌食用
- 撒撇：敢吃苦的选牛苦撒，新手尝试柠檬撒。推荐「孟巴娜西撒撇店」的混搭拼盘
- 泡鲁达：找街边玻璃罐装的老店，炼乳与西米露的黄金比例，搭配酥脆面包干
- 景颇鬼鸡：乌鸡撕条与傣式酸辣汁碰撞，建议搭配竹筒饭食用
- 烤猪皮：夜间烧烤摊必点，配腌菜膏蘸水解腻
贴士：早晨7-9点前往菜市场可体验最地道的稀豆粉饵丝，傍晚5点后夜市陆续出摊
德宏美食地图：本地人私藏的街头小吃指南
2025-10-20 00:56:19 浏览次数：
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